stálé menu
Stálé menu
pivovarské restaurace Krajinská 27
Chceme vám nabídnout tradiční i moderní menu, jehož základem je poctivá příprava. Domácí knedlíky, vlastní, každodenně pečený chléb, masa z unikátního Josper grillu, omáčky a hlavně čepované pivo přímo z historických ležáckých sklepů. Naše piva výborně doprovází jídla české i mezinárodní kuchyně. 600 letá tradice vaření piva v domě číslo 27 v Krajinské ulici byla obnovena v roce 2014. Pivo a jídlo nás baví a snažíme se aby jste to poznali i Vy, až nás navštívíte.
Specialita dne-vždy ještě něco navíc!
OD 14.4. NABÍZÍME VELIKONOČNÍ MENU!
Čeština
Němčina
Chuťovky a jídla k pivu
Šunková tlačenka
xy Kčs octem a cibulí, krajinský domácí chlébDomácí kachní paštika
xy Kčs brusinkami, náš krajinský chlébVepřová konzerva
xy Kčnaší výroby, cibule, domácí krajinský chléb
Přeštická klobása
xy Kčkřen, hořčice, náš domácí chlébŠkvarková pomazánka
xy Kčdomácí krajinský chléb
Polévky
Dýňová s kokosovým mlékem
xy Kč
Gulášová polévka
xy Kč
Tradiční kuchyně
Hovězí tatarák
xy Kčz květové špičky, námi namíchaný, česnekové topinkyPečené kachní stehno
xy Kč280g, červené zelí s jablky a skořicí, domácí bramborové knedlíky
Kanec se šípkovou omáčkou
xy Kčpajfalský knedlíkVepřová játra
xy Kčna cibuli a jablkách 200g, hranolky, domácí tatarská omáčka
Čerstvá ryba
Mořský vlk na grilované zelenině (do vyprodání)
xy Kč
Z grillu Josper
unikátní španělský gril na dřevěné uhlí
Vepřová žebra s bokem
xy Kč350g masitá, marinovaná, na dřevěném uhlí pečená, krajinský domácí chléb, zelný salátek s křenem, hořčiceKrkovice
xy Kč250g, celou noc pomalu pečená, silná vepřová šťáva, grilovaná zelenina a na másle opékané brambůrky ve slupce vařené, salátek Coleslaw
Burger
xy Kčs naší domácí bulkou, hovězí květová špička, Cheddar, rajče, cibule, okurka, majonéza, podáváme s bramborovými hranolky a domácí tatarskou omáčkou
Něco lehčího
Salát „Roastbeef“
xy Kč80g s medovo-hořčičným dresinkem, mladé salátové listy, cherry rajčataSalát s kozím sýrem
xy Kč80g s medovo-hořčičný dresink, mladé salátové listy, cherry rajčata
Kuřecí roláda
xy Kčplněná sušenými rajčaty, grilovaná zelenina
Dezerty
Créme brûlée
xy KčSacher dort se šlehačkou
xy Kč
Borůvkový Chessecake
xy Kč
Přílohy
Náš domácí chléb
xy Kčdenně čerstvý kmínový chléb pšenično-žitnýOpékané brambůrky
xy Kčve slupce vařené
Knedlík
xy Kčdle nabídky (bramborový, houskový, pajfalský)
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et doloremagna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt